Fast Food Theory

Test du Steakhouse de chez Subway



Le test du Steackhouse de Subway

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Appétissant, n'est-ce pas ?!

Appétissant, n’est-ce pas ?!

Tester un Sub n’est jamais chose aisée. Comment être objectif alors qu’une rondelle de tomate, une olive ou un oignon relèvera forcement la saveur de votre sub 15 ou 30 ? Ainsi, dans un souci de professionnalisme et afin de coller au plus près du palais de chacun, ce n’est pas sur MON Sub que je me concentrerai mais sur la nouvelle offre de Subway ; j’ai nommé le boeuf Steakhouse. Il faut dire que pouvoir garnir son Sub d’un steak est une chose relativement nouvelle. Alors, bonne pioche ou pas ?

Une saveur étrange

Pour élaborer ma chronique, j’ai opté pour un sub 30. J’ai mangé la première moitié en mode sandwich garni de tomates, salade et oignons et, pour la deuxième, j’ai isolé le steak pour le déguster seul. On est aventurier ou on ne l’est pas. Alors qu’au sein d’une fioritures de légumes et de sauce, la chose est plutôt sympathique, manger le steak seul m’a franchement moins convaincu. Cette saveur de viande grillée – sur laquelle surfe depuis toujours Burger King avec l’indémodable Whooper et depuis moins longtemps McDonald’s avec le Big Tasty ou le Grand Chicago Classic – est bien là. Cependant, la texture et le goût aseptisé de ce dernier ne nous ont franchement pas convaincu, voire écœuré. La viande est aussi compacte qu’un morceau de nougat dur ramolli au soleil pour un goût des plus douteux. C’est clair, si vous cherchez une viande de qualité, passez votre chemin. Mais une fois de plus, au sein de votre sandwich bourré de sauce Southwest, il est plus que certain que l’expérience passera sans encombre.

Une bonne initiative donc mais qui reste maladroite chez Subway avec leur mode de cuisson si singulier.

 

Steakhouse de chez Subway

Steakhouse de chez Subway
6

Prise en main

7/10

    Consistance

    7/10

      Goût

      4/10

        Charisme

        7/10

          on aime

          • un steak chez Subway...
          • petit goût de viande grillé

          on aime moins

          • ...mais un steak vraiment pas bon
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